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释器第六(一)

尔雅注疏作者:李学勤,郭璞,邢昺发布:一叶知秋

2020-8-12 13:14

〇卷五·释器第六

文疏“释器第六”.〇释曰:案《说文》云:“器.皿也.从犬.犬所以守之.”以此篇释诸器之名.故曰释器

木豆谓之豆.豆.礼器也.

文疏“木豆谓之豆”.

注疏“礼器也”.〇释曰:案《周礼》瓬人为豆.“实三而成觳崇尺.”郑注云:“崇.高也.豆实四升.”又《祭统》云:“夫人荐豆执校.执醴授之.执镫.”郑注云:“校.豆中央直者也.镫.豆下跗也.”又《礼图》云:“口圆.径尺.黑膝.饰朱.中大夫以上画以云气.诸侯以象.天子以玉.”皆谓饰其豆口也.然则豆者.以木为之.高一尺.口足径一尺.其足名镫.中央直竖者名校.校径二寸.总而言之名豆.豆实四升.用荐菹醢.《周礼》“醢人掌四豆之实.朝事之豆.其实韭菹醯醢”之类是也.其饰则三代不同.《明堂位》曰:“夏后氏以楬豆.殷玉豆.周献豆.”注云:“楬.无异物之饰也.献.疏刻之.”是也.以供祭祀燕飨.故云“礼器也”

竹豆谓之笾.笾亦礼器.〇笾.边.

文疏“竹豆谓之笾”.

注疏“笾亦礼器”.〇释曰:案郑注《笾人》及《士虞礼》云:“笾以竹为之.口有藤缘.形制如豆.亦受四升.盛枣栗桃梅菱芡脯脩膴鲍糗饵之属.”是也.亦祭祀享燕所用.故云“亦礼器”

瓦豆谓之登.即膏登也.

文疏“瓦豆谓之登”.〇释曰:对文则木曰豆.瓦曰登.散则皆名豆.故云“瓦豆谓之登”.《冬官》瓬人掌为瓦器.而云“豆中县”.郑云:“县绳正豆之柄.”是瓦亦名豆也.《诗·大雅·生民》云:“于豆于登.”毛传云:“豆.荐菹醢.登.大羹也.”《公食大夫礼》云:“大羹湆不和.实于登.”湆者.肉汁.大古之羹也.不调以盐.菜以其质.故以瓦器盛之.郭云:“即膏登也.”

盎谓之缶.盆也.〇盎.乌浪切.

文疏“盎谓之缶”.〇释曰:孙炎云:“缶.瓦器.”郭云:“盆也.”《诗·陈风》云:“坎其击缶.”则缶是乐器.《易·离卦·九三》:“不鼓缶而歌.则大耋之嗟.”注云:“艮爻也.位近丑.丑上值弁星.似缶.”《诗》云“坎其击缶”.则乐器亦有缶.又《史记》:“蔺相如使秦王击缶.”是乐器为缶也.案《坎卦·六四》:“樽酒簋贰用缶.”注云:“爻辰在丑.丑上值斗.可以斟之象.斗上有建星.建星之形似簋.贰.副也.建星上有弁星.弁星之形又如缶.天子大臣以王命出会诸侯.主国尊于簋.副设玄酒以缶.”则缶又是酒器也.《比卦·初六》爻:“有孚盈缶.”注云:“爻辰在木上.值东井之水.人所汲.用缶.缶.汲器.”襄九年宋灾.《左传》曰:“具绠缶.备水器.”则缶是汲水之器也.然则缶是瓦器.可以节乐.若今击瓯.又可以盛水.盛酒.即今之瓦盆也

瓯瓿谓之瓵.瓿甊.小罂.长沙谓之瓵.〇瓿.蒲口切.瓵.移.

文疏“瓯瓿谓之瓵”.〇释曰:瓯一名瓿甊.一名瓵.郭云:“瓯甊小罂.长沙谓之瓵.”《方言》云:“㼚音冈..瓭都感切..𤮢 音武..䍃音由..㽀音郑..㼻仕江切..甀度睡切..瓮.瓿甊瓿音部.甊.落口切..㽈牛志切..罂也.灵桂之郊谓之㼚.其小者谓之瓭.周魏之间谓之𤮢.秦之旧都谓之㽀.淮汝之间谓之䍃.江湖之间谓之㼻.自关而西.晋之旧都.河汾之间.其大者谓之甀.其中者谓之瓿甊.自关而东.赵魏之郊谓之瓮.或谓之罂.东齐海岱之间谓之㽈.罂.其通语也.萦.陈魏宋楚之间曰㼶音臾..或曰㼡音殊..燕之东北.朝鲜洌水之间谓之瓺音畅.亦肠..齐之东北.海岱之间谓之甔音担..周洛韩郑之间谓之甀.或谓之萦.萦谓之𤭔鼓鼙..𦉨谓之㽄.缶谓之瓿㼴音隅..㼴其小者.谓之瓶.萦.甈谓之盎.自关而西或谓之盆.或谓之盎.其小者谓之升瓯.甂音边..陈魏宋楚之间谓之题杜启切..自关而西谓之甂.其大者谓之瓯.”是其方俗之异名也

康瓠谓之甈.瓠.壶也.贾谊曰:“宝康瓠.”是也.〇瓠.胡.甈.契.

文疏“康瓠谓之甈”.〇释曰:康瓠一名甈.瓠即壶也.《说文》云:“破罂也.”《方言》云:“甈谓之盎.”皆非郭义也

注疏“贾谊说曰:‘宝康瓠.’是也”.〇释曰:案《汉书》云:贾谊.洛阳人也.年十八.以诵诗属文.汉文帝召为博士.为绛.灌之属害之.天子疏谊.为长沙王傅.以谪去.意不自得.及渡湘水.为赋以吊屈.原其词曰:“斡弃周鼎.宝康瓠兮.”是也

斪斸谓之定.锄属.〇斪音衢.斸.丁录切.定.多佞切.

文疏“斪斸谓之定”.〇释曰:斪斸一名定.郭云:“锄属.”李巡曰:“锄别名也.”《广雅》云:“定谓之耨.”《世本》云:“垂作耨.”《吕氏春秋》云:“耨柄尺.此其度也.其耨六寸.所以间稼也.”高诱注云:“耨.耘苗也.六寸.所以入苗间.”《诗·颂·臣工》云:“庤乃钱镈.”毛传云:“镈.耨也.”耨及定当是一器.但先儒或即云锄.或云锄属.古器变易.未能识之

斫谓之䦃.䦆也.〇䦃.张略切.

文疏“斫谓之䦃”.〇释曰:斫一名䦃.郭云:“䦆也.”《说文》云:“䦆.大锄也.”

𣂁谓之疀.皆古锹锸字.〇𣂁.锹.疀.锸.

文疏“𣂁谓之疀”.〇释曰:郭云:“皆古锹锸字.”《方言》云:“燕之东北.朝鲜洌水之间谓之.宋魏之间谓之铧.或谓之鍏音韦..江淮南楚之间谓之臿.赵魏之间谓之喿音鍪..”是皆谓今锹也.〇锹音秋

緵罟谓之九罭.九罭.鱼罔也.今之百囊罟是.亦谓之𦌵.今江东呼为緵.嫠妇之笱谓之罶.《毛诗传》曰:“罶.曲梁也.”谓以簿为鱼笱.罺谓之汕.今之撩罟.篧谓之罩.鱼笼也.椮谓之涔.今之作椮者.聚积柴木于水中.鱼得寒.入其里藏隐.因以簿围捕取之.鸟罟谓之罗.谓罗络之.兔罟谓之罝.罝犹遮也.见《诗》.麋罟谓之罞.冒其头也.彘罟谓之羉羉.幕也..鱼罟谓之罛.最大罟也.今江东云.繴谓之罿.罿.罬也.罬谓之罦.罦.覆车也.今之翻车也.有两辕.中施罥以捕鸟.展转相解.广异语.〇緵.子弄.罭.域.嫠.离.笱.狗.罺.嘲.汕.所谏切.篧.主角切.椮.桑感切.罝.嗟.罞.茆.彘.滞.羉.鸾.罛.孤.繴.壁.罿.冲.罬.拙.罦.浮.

文疏“緵罟”至“覆车也”.〇释曰:此别罗网之异名也.罟.网也.緵罟一名九罭.即鱼罔也.嫠妇之笱.取鱼器也.一名罶.罺.一名汕.罩.捕鱼笼.一名篧.积柴水中取鱼名椮.又名涔.鸟罔名罗.兔罔名罝.麋罔名罞.罞.冒也.言冒覆其头也.彘.猪也.其罔名羉.羉.幕也.言幕络其身也.鱼之大罔名罛.翻车小罔捕鸟者名繴也.罿也.罬也.罦也.皆谓覆车也

注疏“今之”至“为緵”.〇释曰:“今之百囊罟是.亦谓之𦌵.今江东呼为緵”者.以时验而言也.孙炎云:“九罭谓鱼之所入有九囊也.”《诗·豳风》云:“九罭之鱼.鳟鲂.”是也

注疏“《毛诗》”至“鱼笱”.〇释曰:云“《毛诗传》曰:罶.曲梁也”者.《小雅》云:“鱼丽于罶.”传云:“罶.曲梁也.”是矣.云“谓以簿为鱼笱”者.孙炎云:“罶.曲梁.其功易.故谓之寡妇之笱.”然则曲.簿也.嫠.寡也.以簿为鱼笱.其功易.号之寡妇之笱耳.非寡妇所作也

注疏“今之撩罟”.〇释曰:李巡云:“汕.以簿汕鱼也.”案《诗·小雅》云:“南有嘉鱼.烝然汕汕.”传云:“樔也.”笺云:“樔.今之撩罟也.”皆以今晓古

注疏“捕鱼笼也”.〇释曰:李巡云:“篧.编细竹以为罩.捕鱼也.”孙炎云:“今楚篧也.”然则罩以竹为之.无竹则以荆.故谓之楚篧.皆谓捕鱼笼也.《诗·小雅》云:“南有嘉鱼.烝然罩罩.”是也

注疏“今之”至“取之”.〇释曰:李巡曰:“今以木投水中.养鱼曰涔.”孙炎云:“积柴养鱼曰椮.”郭云:“今之作罧者.聚积柴木于水中.鱼得寒.入其里藏隐.因以簿围捕取之.”《小尔雅》曰:“鱼之所息谓之潜.潜.椮也.积柴水中鱼舍也.”《诗·周颂》云:“潜有多鱼.”是也.椮.罧.潜.涔.古今字

注疏“谓罗络之”.〇释曰:李巡云:“鸟飞张网以罗之.”然则张网以罗络飞鸟.《诗·王风》云:“雉离于罗.”是也

注疏“罝犹遮也.见《诗》”.〇释曰:《周南》云:“肃肃兔罝.”是也.李巡云:“兔自作径路.张罝捕之也.”然则张罔遮兔.因名曰罝

注疏“最大罟也.今江东云”.〇释曰:李巡曰:“鱼罟.捕鱼具也.”然则捕鱼之具.最大者名罛.《诗·卫风》云:“施罛濊濊.”是也

注疏“今之”至“异语”.〇释曰:孙炎曰:“覆车网可以掩兔者也.一物五名.方言异也.”郭云:“今之翻车也.有两辕.中施罥以捕鸟.展转相解.广异语.”《广雅》云:“罥.罟也.”案《诗·王风》云:“雉离于罦.”又曰:“雉离于罿.”然则捕鸟之具也.孙炎云“谕梅”.非也

絇谓之救.救丝以为絇.或曰亦罥名.〇絇.其具切.

文疏“絇谓之救”.〇释曰:郭氏两解:一云救丝以为絇.絇.屦头饰也.《士冠礼》曰:“玄端.黑履.青絇.”郑注云:“絇之言拘也.以为行戒.状如刀衣.鼻在履头.”是也.或曰:“絇.屦属.《小尔雅》曰:“舄而今絇也.”一云亦罥名者.言此经絇亦罥罟之别名也.义疑.故两存焉

律谓之分.律管可以分气.〇分音粉.

文疏“律谓之分”.〇释曰:律一名分.郑注《月令》云:“律.候气之管也.以铜为之.”《律历志》云:“皇帝使伶伦氏自大夏之西.昆仑之阴.取竹之解谷.断两节间而吹之.以为黄锺之宫.制十二筒以听凤凰之鸣.”其雄鸣则为六律.雌鸣则为六吕.阳管为律.律.法也.言阳气与阴气为法.郑云:“律.述也.述气之管.阴管为吕.《律历志》云吕.助也.言助阳宣气.”又云:“吕.拒也.言与阳相承.更迭而至.”又阴律称同.言与阳同也.总而言之.阴.阳皆称律.故《月令》十二月皆云“律中”是也.以其分候十二月气.故又名分.郭云:“律管可以分气.”是也

大版谓之业.筑墙版也.绳之谓之缩之.缩者.约束之.《诗》曰:“缩版以载.”

文疏“大版”至“缩之”.〇释曰:此解《诗》云:“缩版以载”也.大版名业.以绳束版谓之缩

注疏“筑墙版也”.〇释曰:孙炎曰:“业所以饰栒.刻版捷业如锯齿也.”《毛诗》传云:“业.大版也.”所以饰栒为县也.捷业如锯齿.或曰画之.然则业者.是乐县之饰.郭必以为筑墙版者.以此文与“缩之”相连.《诗》云“缩版以载”.作者以类相从.缩既筑墙所用之绳.则业是筑墙之版明矣.散而言之.则业亦乐县之饰.故《诗·大雅》云:“虡业维枞.”《周颂》云:“设业设虡.”而毛郑皆以为大版.所以饰栒为县也

注疏“缩者”至“以载”.〇释曰:孙炎云:“绳束筑版谓之缩.”然则缩者.束物之名.用绳束版.故谓之缩.复言缩之.明用绳束之也.故云“缩者.约束之”.云“《诗》曰:缩版以载”者.《大雅·绵》篇文也

彝.卣.罍.器也.皆盛酒尊.彝其总名.小罍谓之坎.罍形似壶.大者受一斛.〇卣.酉.

文疏“彝卣”至“之坎”.〇释曰:别酒尊大小之异名也.彝其总名.彝者.法也.与诸尊为法.《司尊彝》云:“鸡彝.鸟彝.斚彝.黄彝.虎彝.蜼彝.”是也.卣者.下云“卣.中尊也.”孙炎云:“尊彝为上.罍为下.卣居中.”郭云:“不大不小者.是在罍彝之间.即《周礼》牺象壶著太山等六尊.”是也.罍者.尊之大者也.即《周礼·司尊彝》云“皆有罍.诸臣之所酢”是也.案《礼图》云:“六彝为上.受三斗.六尊为中.受五斗.六彝为下.受一斛.”故《异议·罍制》:“《韩诗》说.金罍.大夫器也.天子以玉.诸侯.大夫皆以金.士以梓.《毛诗》说.金罍.酒器也.诸臣之所酢.人君以黄金饰.尊大一硕.金饰.龟目.盖刻为云雷之象.”谨案:《韩诗》说天子以玉.经无明文.谓之罍者.取象云雷.博施如人君.下及诸臣.又《司尊彝》云:“皆有罍.诸臣之所酢.”注云:“罍亦刻而画之.为山云之形.”言刻画则用木矣.故《礼图》依制度云:“刻木为之.”韩说言士以梓.士无饰.言其木体.则以上同周梓加饰耳.《毛诗》言“大一硕”.《礼图》亦云“大一斛”.则大小之制.尊卑同也.虽尊卑饰异.皆得画云雷之形.以其云罍取于云雷故也.是彝.卣.罍三者皆为盛酒器也.其罍之小者.别名坎

衣裗谓之䘽.衣缕也.齐人谓之挛.或曰袿.衣之饰.黼领谓之襮.绣剌黼文以褗领.缘谓之纯.衣缘饰也.袕谓之褮.衣开孔也.衣眦谓之襟.交领.衱谓之裾.衣后襟也.衿谓之袸.衣小带.佩衿谓之褑.佩玉之带上属.执衽谓之袺.持衣上衽.扱衽谓之襭.扱衣上衽于带.衣蔽前谓之襜.今蔽膝也.妇人之袆谓之缡.缡.緌也.即今之香缨也.邪交落带系于体.因名为袆.緌.系也.裳削幅谓之纀.削杀其幅.深衣之裳.〇裗.流.䘽.倪.襮.搏.缘.馀绢切.纯.之闰切.袕.穴.褮.营.眦.才细切.衱.劫.袸.贱.褑.院.衽.稔.袺.结.扱.插.襜.昌占切.袆.韦.缡.离.緌.汝谁切.纀.卜.

文疏“衣裗”至“谓之纀”.〇释曰:此别衣服之异名也.云衣者目之也.裗一名䘽.剌绣黼文于衣领名襮.衣之缘饰名纯.《礼记·深衣》云:“衣纯以缋.衣纯以青”之类是也.袕.衣开孔也.名褮.《说文》云:“鬼衣也.”衣眦.名襟.谓交领也.《方言》云:“衿谓之交.”是也.衱一名裾.即衣后裾也.衿.衣小带也.一名袸.《士昏礼》曰:“施衿结帨.”是也.佩下之带名褑.衽.裳际也.手执持其衽名袺.扱衽于带名襭.《诗·周南》云:“薄言袺之”.“薄言襭之.”是也.衣之蔽前者名襜.妇人之香缨名袆.又谓之缡.缡.緌也.緌犹系也.取系属之义.衣下曰裳.削.杀也.裳削杀其幅者名纀.谓深衣之裳也

注疏“衣缕”至“之饰”.〇释曰:此郭氏两解:一云“衣缕也”.本或作褛音娄..《方言》云:“缕谓之衽.又谓之袩子狭切..”彼注云:“即衣衿也.”云“齐人谓之挛”者.以目验而言也.一云“或曰袿.衣之饰”者.《释名》曰:“妇人上服曰袿.”《广雅》云:“袿.长襦也.”言饰者.盖以缯为缘饰耳

注疏“绣剌黼文以褗领”.〇释曰:《诗·唐风》云:“素衣朱襮.”毛传云:“襮.领也.诸侯绣黼.丹朱中衣.”毛言绣黼者.谓于缯之上绣剌以为黼.非训绣为黼.郭氏取毛为说也

注疏“今蔽膝也”.〇释曰:《方言》云:“蔽𨞃.江淮南楚之间谓之袆.或谓之袚音弗..魏宋南楚之间谓之大巾.自关东西谓之蔽𨞃.齐鲁之郊谓之袡昌詹切..”襦又名韠.《礼记·玉藻》云:“韠:君朱.大夫素.士爵韦.圜.杀.直.天子直.公侯前后方.大夫前方.后挫角.士前后正.韠下广一尺.上广一尺.长三尺.其径五寸.肩革带博二寸.”是也

注疏“即今”至“系也”.〇释曰:孙炎云:“袆.帨巾也.”郭云:“即今之香缨也.袆邪交落带系于体.因名为袆.緌.系也.”此女子既嫁之所著.示系属于人.义见《礼记》.《曲礼》云“女子许嫁缨”及《内则》云“衿缨”是也.《诗》云:“亲结其缡.”谓母送女.重结其所系著以申戒之.孙炎以袆为帨巾.失之也

注疏“削杀其幅.深衣之裳”.〇释曰:案《深衣》目录云:“称深衣者.以馀服则上衣下裳不相连.”此深衣衣裳相连.被体深邃.故谓之深衣.案《深衣》篇云:“制十有二幅.以应十有二月.”郑注云:“裳六幅.幅分之以为上下之杀.”故云:“削杀其幅.深衣之裳”也.其深衣制度.《礼记》具焉

舆革前谓之鞎艮.以韦靶车轼.后谓之笰.以韦靶后户.竹前谓之御.以簟衣轼.后谓之蔽.以簟衣后户.环谓之捐.著车众环.镳谓之钀.马勒旁铁.载辔谓之轙.车轭上环.辔所贯也.辔首谓之革.辔.靶勒.见《诗》.〇捐.因绢切.镳.表骄切.钀.鱼列切.轙.仪.

文疏“舆革”至“之革”.〇释曰:此辨车马之饰名也.云“舆革前谓之鞎”者.李巡曰:“舆革前谓舆前.以革为车饰曰鞎.”郭云:“以韦靶车轼.”靶谓鞔也.轼.车上横木.《毛诗》传云:“诸侯之路车.有朱革之质而羽饰.”谓以皮革为本质.其上又以翟羽为之饰.《诗·齐风》云:“簟笰朱鞹.”是也.“后谓之笰”者.李巡曰:“笰.车后户名也.”郭云:“以韦靶后户.”云“竹前谓之御”者.李巡曰:“竹前谓编竹当车前以拥蔽.名之曰御.御.止也.”孙炎曰:“御.以簟为车饰也.”郭云:“以簟衣轼.”《诗》传云:“簟.方丈席也.”云“后谓之蔽”者.郭云:“以簟衣后户.”即《诗》所谓簟笰也.云“环谓之捐”.谓著车众环名捐.云“镳谓之钀”者.镳.马勒旁铁.一名钀.云“载辔谓之轙”者.辔者.御马之具也.古者乘车驾驷马.凡八辔.辕端之木名衡.衡即轭.轭上著环以贯辔.此即载辔之环名轙.故郭云:“车轭上环.辔所贯也.”云“辔首谓之革”者.辔首名革也.《诗·大雅》云:“鞗革金厄.”是也.郭云:“辔.靶勒.见《诗》.”《字林》云:“靶.辔革也.”

餀谓之餯.说物臭也.食饐谓之餲.饭饖臭.见《论语》.抟者.谓之糷饭相著.米者谓之糪.饭中有腥.肉谓之败.臭坏.鱼谓之馁.肉烂.〇餀.呼盖切.餯.许秽切.饐.意.餲.隘.糷.烂.糪.柏.馁.奴罪切.

文疏“餀谓”至“之馁”.〇释曰:此别物臭恶之异名也.李巡云:“餀.餯皆秽臭也.”食.饭也.饐.饭臭也.一名餲.饭抟相著者名糷.李巡云:“糷.饭淖麋相著也.”饭中有腥米者.名糪.李巡曰:“米饭半腥半熟名糪.”即《论语》云“失饪不食”.肉臭坏曰败.鱼内烂曰馁.即《论语》云“鱼馁而肉败不食”是也

注疏“饭饖臭.见《论语》”.〇释曰:《说文》云:“饖.饭伤热.”《苍颉篇》云:“食臭败也.”云“见《论语》”者.《乡党》篇云:“食饐而餲.”孔曰:“饐.餲.臭味变.”是也

注疏“内烂”.〇释曰:案《春秋》僖十九年云“梁亡”.《公羊传》曰:“此未有伐者.其言梁亡何.自亡也.其自亡奈何.鱼烂而亡也.”何休云:“梁君隆刑峻法.百姓一旦相率俱去.状若鱼烂.鱼烂从内发.故云尔.”然则鱼之败坏.先自内始.故云内烂.是郭用《公羊》为说.今本“内”作“肉”.恐误

肉曰脱之.剥其皮也.今江东呼麋鹿之属通为肉.鱼曰斮之.谓削鳞也.〇斮.庄略反.

文疏“肉曰”至“斮之”.〇释曰:此论治择鱼肉之名也.肉剥去其皮.因名脱之.李巡云:“肉去其骨曰脱.”皇侃云:“治肉除其筋膜.取好者.”郭氏以与“鱼曰斮之”文连.斮谓斩削其鳞.则脱是脱剥其皮也.嫌羊豕有不剥其皮者.故又云“今江东呼麋鹿之属通为肉”.案《礼记·内则》及李巡《尔雅》本皆云“鱼曰作之”.皇侃云:“作为摇动也.凡取鱼.摇动之.视其鲜馁.馁者不食.”李巡云:“作之.鱼骨小.无所去.”今本作斮.郭云:“谓削鳞也.”

冰.脂也.《庄子》云:“肌肤若冰选.”冰雪.脂膏也.

文疏“冰.脂也”.〇释曰:脂.膏也.一名冰

注疏“庄子”至“膏也”.〇释曰:云“《庄子》云:肌肤若冰雪”者.此《内篇·逍遥》之言也.案彼云:“藐姑射之山.有神人居焉.肌肤若冰雪.绰约若处子.”引之者.证冰为脂也.云脂膏也者.孙炎曰:膏凝曰脂.则似脂.与膏异.而云脂膏者.以脂有凝有释.对例即《内则》注云:“脂.肥凝者.释者曰膏”.散文则脂.膏皆总名也

肉谓之羹.肉臛也.《广雅》曰湆.见《左传》.鱼谓之鮨.鮨.鲊属也.见《公食大夫礼》.肉谓之醢.肉酱.有骨者谓之臡.杂肉酱.见《周礼》.〇鮨.祁.醢.海.臡.泥.

文疏“肉谓”至“之臡”.〇释曰:此别鱼肉所作食味之名也.肉之所作臛名羹.鱼所作鲊名鮨.以肉作酱名醢.有骨相杂者名臡

注疏“肉臛”至“《左传》”.〇释曰:云“肉臛也”者.《仪礼》所谓“膷臐膮”是也.云“《广雅》曰湆”者.则彼云“羹谓之湆”是也.云“见《左传》”者.案隐元年.郑伯置其母姜氏于城颍.而誓之曰:“不及黄泉.无相见也.”既而悔之.颍考叔为颍谷封人.闻之.有献于公.公赐之食.食舍肉.公问之.对曰:“小人有母.皆尝小人之食矣.未尝君之羹.请以遗之.”是谓肉为羹也

注疏“鮨鲊”至“夫礼”.〇释曰:案《公食大夫礼》云:“牛炙.南醢.以西牛胾.醢.牛鮨.”郑注云:“《内则》谓鮨为脍.然则脍用鮨.”是也

注疏“杂骨酱.见《周礼》”.〇释曰:案《醢人职》云:“掌四豆之实.朝事之豆.其实韭菹.醓醢.昌本.麋臡.”郑注云:“作醢及臡者.必先膊干其肉.乃后莝之.杂以粱麹及盐渍.以美酒涂置甀中.百日则成矣.”是也

康谓之蛊.米皮.淀谓之垽.淀.滓也.今江东呼垽.〇垽.鱼靳切.

文疏“康谓”至“之垽”.〇释曰:康.米皮也.一名蛊.《左传》曰:“谷之飞亦名蛊.”是也.淀.滓泥也.一名垽.郭云:“今江东呼垽.”

鼎绝大谓之鼐.最大者.圜弇上谓之鼒.鼎敛上而小口.附耳外谓之𬬩.鼎耳在表.款足者谓之鬲.鼎曲脚也.〇鼐.耐.圜.袁.鼒.咨.𬬩.亦.款.苦管反.鬲.力.

文疏“鼎绝”至“之鬲”.〇释曰:此别鼎名也.鼎最大者名鼐.体圆敛上而小口者名鼒.《诗·周颂》云:“鼐鼎及鼒.”附耳在鼎表者名𬬩.款.阔也.谓鼎足相去疏阔者名鬲

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